好吃!麻婆豆腐

好吃!麻婆豆腐

高島平 四川料理「剣閣」のシェフ塩野大輔のブログです。

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仕事を終え、
家に着いた。

エレベーターに乗ったら
駆け足でこっちへ来る足音が
聞こえたので
開ボタンを押して待っててあげました。

入ってきたのは40代後半ぐらいの
ピシャッとしたサラリーマン。

こんばんわ。って言うつもりだったのに

思わず出た言葉は

『お疲れ様でした』


、、、、



習慣てこわいねぇ。



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ランチの生春巻きに入れるスイートバジル。

自家栽培を初めてみました。

で、



やっと収穫のできました





積立てのバジルは香りがいいなぁ。





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長年使っていない水槽。昔は伊勢海老を入れてお客様にお出ししていましたが。

で、そのまま置いておくのももったいないので熱帯魚を買うことにしました。

お楽しみに!



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