宣伝です♪
修行しております
仕事はメチャメチャ楽しくて、車売ってるときよりかなり充実中
２週間でメニュー全部作れるようになること、お肉･サイドメニューすべを
仕込めるようにすること、ホールの子たちを要領良くまわすことを覚えてと
言われてとりあえずは覚えました
んで先週、修行の身からメインのスタッフとして働くお店がオープン
しました～
チェーン展開している店なんで、使う材料、レシピなどはどのお店も
一緒だけど、調味料の配合をちょっと変えたりしながら同じものでも
他店より美味しく食べてもらえるように頑張ってます
カルビクッパとか石焼ビビンバとか一杯しか食べないようなものを
おかわりしてもらえたときなんか超快感です
場所的にはちょっと郊外で不利ですけどぜひ食事＆酒飲みに来てみてくださ
い
んで、辛口評価をしてください
そしてビールを一杯ゴチしてください
ホルモン苦手な人でもおいしく食べれる可能性が高いです
ときわ亭 西多賀店
仙台市太白区西多賀１丁目２２－１３
TEL ０２２－３０７－３００３
メニューなどはこちらから
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独り言♪
ホルモン屋をやりたいって思って修行に行きだして２週間
肉の切り方、仕込み、味付け、ユッケの作り方、クッパの作り方、盛り付けとか焼肉屋の
仕事を楽しくやりながら過ごしてます
１６：００からの仕事＋帰り道には誘惑だらけなわけで・・・・・
毎日、one bar spoon、REDROCK、GARDENのどっかに寄り道して朝まで飲んでしまうため
生活リズムはかな～り狂い８：００就寝、１３：３０起床な生活でヘルペスがでちゃったよ
この前の土曜日、GARDENに寄り道して飲んでたところ、かな～り痛いオーラ出しまくりの
今風な感じの女子がお一人様で来ました
一人でダーツして誰とも話しもしないでいるから、お客の男の子とスタッフの女の子とで
ダーツをしようと誘いました（俺的にはイジりたくてしょうがなかった）
ダーツバーでダーツをするならテキーラマッチということで組み合わせを変えながらの
ダブルステキーラマッチ♪
ちなみに俺はテキーラが大嫌いで、１杯飲むだけでもゲロがこみ上げて来る・・・・・
負けるなんて思いもしないためやったところ、５戦５敗
大嫌いなテキーラを５杯もイッキしてしまい、イジるどころか俺がくたばっちまったぜ
そして日曜日、珍しく早起きしたものの二日酔いもなくむしろ快調
俺、覚醒したかも
など勝手に想像し、気分も良くなって
【今日はリーゼントでロケンローなホルモン屋】的なイメージでトサカ頭にダックテールをつくり、
こちらも最近にないくらいマボく決まってご機嫌な感じで仕事したぜ～
仕事が終わっても絶好調な俺は、いつものように偉大なる大先輩の寿範さんに
お誘いの電話をして南仙台で待ち合わせ
１：００過ぎにone bar spoonで合流して飲みはじめ
ここは俺と同じく寿範さんを慕ってる俺の同級生がやってるこじゃれたショットバーで１：００閉店
ほかにお客さんもいないため、その友達も交えて飲みまくり～の、酔っ払って気分良くなって
仕事のこととか女の子の話とかかな～り深く、かな～り大笑いしながら話し込んでた
３：００くらいで俺は撤収したかったんだけど、寿範さんが勢いづいてとまらなくなり、
さらに飲みまくった
朝６：００過ぎ、寿範さんがお店の雰囲気といい話の内容といいグータンヌーボみたいだ～
っということでグータンヌーボチックな高いところからの記念写真を撮ってもらおうってことに
なって、雨も降って寒い中俺はハーフパンツにTシャツで外に飛び出し、外を歩いてる人たちに
声をかけるもののことごとく断られ、最終的には走って逃げられあきらめた・・・・・・
気づいたら７：００も回ってたんで帰って寝たよ
夕方起きたら、熱があり病院行ったら風邪ひいてました
最近は仕事も私生活も充実してるから、あとは不良在庫のアルファードが売れてくれれば
ウハウハな感じです
酒飲みと敬老の日
ってもここでは知ってる人ほとんどいないいんだろうな～
先週はGARDEN４周年のほかにも自分なりに色々とあった週末でした。
けどここ３日くらいはけっこう飲みまくった～
金曜日
夕方からうちあわせがありその後、寿範さん、KNDさん、照井さん、みー
会計もしないで帰って行きやがった（爆）
土曜日
１２時に起きたら強烈な二日酔い
勝哉さん、団長、すっとこがいました。
いろんな話したり、テキーラマッチしたり、またアホみたいに酒飲んで
チェックして帰ろうとしたとこにアキラ君、ゆうこちゃんが来て帰れな
くなり、ゆうこちゃんはいい感じで飲んでて、アキラ君はダーツ負けて
ムツけて、最後に怪しい薬をよこされて５時頃撤収
日曜日
１４：００にまたしても強烈な二日酔いでお目覚め
１８：００～２４：００頃まで仕事してちょっとだけ飲みたい感じだっ
たのでアキラ君のお店【one bar spoon】へ。
寿範さんも合流したけど、具合がよくないらしくウーロン茶のんでまし た
みんなして早めの撤収で帰ろうと思ったけど、GARDENへ
また濃い目なメンツがぞろぞろといました（笑）
濃い人たちの中でもマ～～坊はキャバ帰りで酔っ払ってるし、みっきぃ
には彼女ができたなどとメデタイ話もありました
みっきぃおめでと～
みんなゾロゾロと帰ってしまい、異様な空気を醸し出してるTAKAちゃん
を引きとめ、アフォな話をたくさんして４：３０頃帰宅
そして今日、お彼岸＆敬老の日なので７：００に起床
昨日は控えめだったため二日酔い無し
準備をしてばあちゃんの家へ
墓参りをして、栗駒行ってご飯をご馳走して、岩手県一関市の内田ぶど
う園に連れて行きました
ここ最近、ずっと変なことが続いてるから墓参りではきちんとお祈りし
ましたよ（笑）
ばあちゃん孝行もしたから少しは良いことが起きますように
んで明日は、国分町の友達のお店の４周年。
知ってる人もいると思いますが、罪滅ぼしのために行かなきゃいけません（爆）
CCも芋焼酎も入ってるので、時間ある方一緒に行きませんか
世界のひろぽんさんも一緒ですよ～