手作り紫豆腐

ドラッグストアで毛先が球の歯ブラシのポップに、手先が球と書いてあるのを見ました。大輔の飼い主です。

丹波の黒豆を使って、黒豆豆腐を作りました。

食欲をそそる色ではありませんが、ちゃんと豆腐です。

口に入れ噛むと、ふわっっと黒豆の香りがします。