白菜と豚肉の煮物

こんばんは。

ゴハンダイスキ 増井有香です。

先日、キャベツと豚肉の煮物のことを書きましたが今回は、白菜と豚肉の煮物でした

私は、同居するまでめんつゆは、そうめんだけに使用していました。

義母がめんつゆをたくさん買って在庫があるのでどこで消費するのかなあと不思議に思っていました。

煮物の味付けにめんつゆなんです。めんつゆは万能調味料だと思ってます

私は、白菜やキャベツの味がよく染み込んで柔らかくなった物が好きなのです。

真ん中の白いのは、卵です。 

皆さんは、味付けに使っていますか？

本日も最後までお読み頂きありがとうございます