お客様から「お家でワインを飲むときに合わせるお料理が作れない」というご相談を受けました。

レストランで食事をする場合には、料理に合わせて好みのワインを選択すれば良いですが、
外で美味しそうなワインを見つけたり、良いワインが安く売っていたりして買ってきた場合には、さて何と一緒に飲もうかなと考えてしまいます。

余程よいワインでどうしても美味しいお料理と合わせたいと思う方は、レストランに持ち込むのも良いと思います。

また、お家でゆっくり飲みたい方やリーズナブルに楽しみたい方には

タマゴ
ジャガイモ
パン

以上の3品がおススメです!!


ワインの種類もスパークリング、白、赤とどれでも楽しめて
高級なワインでワインの味を集中して味わいたい方にもおすすめです。

タマゴはゆで卵や卵焼き、スクランブルエッグにしてもおつまみ感がありますね。
ジャガイモは茹でておけばポテトサラダにもできますし、レンジで温めればバターと合わせられます。

また日本はポテトチップスが世界一美味しい国だと思うので、好きなワインとポテチの組み合わせを探すのもおススメです。

パンはこれまた
日本は世界一多国籍なパンが買える国ですので、思い思いのパンを買ってきて合わせるのも楽しいですよ。


ちなみにシャンパンをお家で飲む機会がありましたら、茹でたジャガイモをレンジで温めた後に塩を少し多めにふって、フライパンでバターを少し焦がしてからジャガイモにかけましょう。
召し上がる直前に胡椒をふるとプロ並みの逸品になりますよ。

冷たいジャガイモにはサワークリームとジャムを添えると、いかにもそれっぽい感じになります!!

お試しあれ♡