こんにちは、ちびまるです
この間、久しぶりにスパゲティーを食べに五右衛門へ行ってきました。
温卵とミートソースが乗っかったカルボナーラ
画像だとすごくコッテリしてそうなんですが、
そんなでもなくペロっといけちゃう。
コッテリとあっさりの中間くらいの程よい濃さです。
家でスパゲティーを茹でると、
いつも柔らかすぎか硬すぎのどちらかに茹で上がってしまって
どうしてもお店のようにならない・・・
表示通り茹でているのにナゼ？？
まぁ私の腕が悪いんでしょ、腕が
自分で料理するのもわりと好きな方ですが、
当たり前だけど、やっぱりプロが作った料理はおいしいなぁ～
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