大学時代の後輩が仲間と始めているのが「甲府鳥もつ煮」をひろめるという活動をしています。
http://www7b.biglobe.ne.jp/~torimotsu/
静岡県の隣だけどこれまで山梨のイメージって葡萄とほうとうくらいしかありませんでした。だけどやっぱり隠れ名物ってあるものなんですねー。
静岡県では富士宮焼きそばが一躍全国区になりましたが、ぞーっと前から富士宮では支持され続けてきたものです。
私自身はまだ鳥もつ煮は食べたことがありませんが、画像で見る限りかなーり美味しそうです!!
オフィシャルHP?の中にちょくちょく出てくるカズというのが私の後輩です。
皆さんも甲府に行く際には、美味しい鳥もつ煮情報を仕入れて旅の楽しさを増加させて下さいね。
こちらもポチッとね!!