金沢の台所と名高い近江町市場の中にある『近江町食堂』で新年会しました
さすがは市場の中だけあって、小鉢の合鴨ロース以外は全部お魚づくし
鰤とか甘エビの刺身、鰤の照り焼き、鱈の小鍋、カワハギ唐揚げ、鱈白子酢の物、蟹雑炊、真鯛かぶと煮…と海の幸を満喫できました
今回は幹事を引き受けたので、少々緊張したままでの食事となりましたが渹…参加してくださった皆様が満足してくれたようなので良かったです
仕事場から車で直行したのでノンアルコールだったけど、家に帰ってから一人打ち上げ
してホッと一息～溿
金沢の台所と名高い近江町市場の中にある『近江町食堂』で新年会しました
さすがは市場の中だけあって、小鉢の合鴨ロース以外は全部お魚づくし
鰤とか甘エビの刺身、鰤の照り焼き、鱈の小鍋、カワハギ唐揚げ、鱈白子酢の物、蟹雑炊、真鯛かぶと煮…と海の幸を満喫できました
今回は幹事を引き受けたので、少々緊張したままでの食事となりましたが渹…参加してくださった皆様が満足してくれたようなので良かったです
仕事場から車で直行したのでノンアルコールだったけど、家に帰ってから一人打ち上げ
してホッと一息～溿
ちょっと逆光で暗く写っとりますが…
サムギョプサルです淲
韓国料理で豚バラ厚切り肉を石板で焼く…
そう！
あのサムギョプサルです
長いままの生肉は焼き上がるとハサミで切られ食べやすい大きさになります
食べれる状態になるまで
お店の方がお世話してくれます石板が傾斜してて
程好く脂が落ちてカリカリに香ばしく焼けます(ふむふむと感心)一緒に焼いたキムチとサンチュに巻いて食べると美味～煜
さらに、ご飯も一緒に巻くと美味×２
マシソヨ～
いこい
店構えは喫茶店なのにレストラン＆定食屋さんという不思議な空間。
今回はハンバーグ定食を注文。
デミグラスソースがかかった巨大ハンバーグには目玉焼きまで載っかり…豪勢です煜
もちろん味も確かで間違いない!!
だいたい、いこいのメニューには裏切られたこと無いと思う
日替わり定食は魚メインで副菜が野菜でヘルシー♪
トンカツは衣カリカリで種類も豊富！流行りのミルフィーユカツも登場してた
チキンソテー…ポークソテー…天ぷら…お刺身…野菜炒め…と定食はすごい数
さらにスパゲティ…丼…カレー…おにぎり…そして、煮そうめん…と目眩くラインナップ
今度行ったら何にしようかぁ♪今から楽しみ淲