最近、
ガッツリ系のラーメンに負ける私。


たぶん…
アブラがダメなんだと思う。



…なのに、
三華の『背脂そば』は…
大好き~(o^o^o)

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【三華】
〒930-0924
富山県富山市新金代1-71
℡:076-424-8721
営業時間:11:00~14:45/17:00~20:45
定休日:毎月曜日・第一火曜日



背脂そば
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中華そばに『背脂』がドッサリ盛ってあります!

この背脂が…

脂なのに、ギトギトしてなくて…甘~いんです♪
(不思議(^-^;…)

どんな製法なのかは分かりませんが…
脂の旨味と甘味が味わえます。

しかも…♪

食後の胸ヤケ無しなんです(嬉々)。




アブラがダメ…
と言いつつ、

鶏唐揚げ
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一切れが大きめだけど、外はサクッとしてて、中身はジューシーな唐揚げの完成形!



焼ぎょうざ
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皮は小麦粉の旨味が伝わる厚め。
餡は肉と野菜がバランス良く混ざってて…これまたジューシー!


結局、
なんやかんや言いながらアブラを摂取してますが…。

なせか、三華のアブラなら大丈夫♪


私が頂くのは、だいたいいつも…この3品ですが、
メニューは他にも色々あります。



けど、
また三華に来たら
この3品を食べるんだろうな~(笑)
(●´mn`)