ちょっと逆光で暗く写っとりますが…
サムギョプサルです淲
韓国料理で豚バラ厚切り肉を石板で焼く…
そう！
あのサムギョプサルです
長いままの生肉は焼き上がるとハサミで切られ食べやすい大きさになります
食べれる状態になるまで
お店の方がお世話してくれます石板が傾斜してて
程好く脂が落ちてカリカリに香ばしく焼けます(ふむふむと感心)一緒に焼いたキムチとサンチュに巻いて食べると美味～煜
さらに、ご飯も一緒に巻くと美味×２
マシソヨ～
ちょっと逆光で暗く写っとりますが…
サムギョプサルです淲
韓国料理で豚バラ厚切り肉を石板で焼く…
そう！
あのサムギョプサルです
長いままの生肉は焼き上がるとハサミで切られ食べやすい大きさになります
食べれる状態になるまで
お店の方がお世話してくれます石板が傾斜してて
程好く脂が落ちてカリカリに香ばしく焼けます(ふむふむと感心)一緒に焼いたキムチとサンチュに巻いて食べると美味～煜
さらに、ご飯も一緒に巻くと美味×２
マシソヨ～