プラー・ツナ（ツナの和え物）

ツナ缶＋マヨネーズ。定番ですよね

でもこれに飽きた人は手軽にタイ風にしてみてはいかがですか？

管理人は社員旅行でサメット島に行った時に初めて食べました。それはおやつとして同僚が作ってくれたもので、パンに挟んでた時は一瞬引きましたが、食べてみたら美味しかったです。

プラー・ツナの作りかた

１）用意するものはツナ缶（油切っておく）、ホムーデーン（ねぎとシャロットの雑種、スライス）、小粒の生トウガラシ（プリックキーヌー）、コブ蜜柑の葉（スライス）、レモングラス（スライス）、マナオの汁、パームシュガーとナムプラーです。

２）まずはツナ缶以外の物をボールに入れ、混ぜます。

３）味付けにマナオの汁、ナムプラーとパームシュガーを入れて、馴染ませます。

４）最後にツナを入れたら完成。

ね、簡単でしょ？o(^-^)o