収穫物のその後
６月3日、前日に収穫した野菜と果物はいちごは🍓砂糖といちご🍓だけでシロップに。紅茶に入れてます。タリーズのドリンクみたいで🥤美味しいの⤴︎フキはピリ辛の煮物。ご飯がすすむ🍚の⤴︎梅は梅シロップに。梅の実はちょうど1004gありました。氷砂糖1000gと一緒にビンの中に⤴︎グミがね…そのまま食べると渋いから同量の砂糖と煮ました。グミは257gだったので同量の上白糖で煮ました。グミを煮詰めると、こんな感じです。味見してみたら、めちゃくちゃ美味しい⤴︎⤴︎⤴︎渋味が全くなくなりました。来年からグミはたくさん収穫しようと思います。玉ねぎは小さかったから少ししか収穫しなかったけど、トウが立ち始めていたから、残りを早めに収穫しないといけません。でも、しばらく行けそうにないので残念です。
