焼肉京城苑台方小林店のブログ -21ページ目

すみません!!!

こんいちわヾ(@°▽°@)ノ

昨日はいっぱいお客様に来ていただき、ブログが書けませんでした・・・あせる

カウンター席までフル活用о(ж>▽<)y ☆

来店されたお客様ありがとうございます音譜


そして、ブログをよんでくれている知り合いに昨日書いてないけど。といわれた(((( ;°Д°))))

私だって書きたくてもかけないときがあります(汗)


これから、またがんばって書きます☆


今月31日は、ほくそう春まつりがあり、今から楽しみです☆

みんなにおいしいと言ってもらえるように、がんばります☆


屋台で出しているホルモンはボイルしてあるんですが、

仕入れてくるときは生なんです(;´▽`A``


ホルモンはみなさんも知ってる通り腸なんで始めは1本の長い状態で入ってきます。

それを、切ってヽ((◎д◎ ))ゝ・・・ボイルしてw川・o・川w・・・大変なんです・・・(泣)

ちなみに、ボイルをすると減ります・・・・・・・・・・

仕入れ時、生の状態100キロ→ボイル後50キロくらいΣ(・ω・ノ)ノ!


結果、仕入れの段階で何百キロ仕込みます!!!

今は、本店のほうで仕込んでもらってますm(_ _ )m

台方は人がいないから、できず・・・・・o(_ _*)o


みなさんにきていただけるとうれしいです☆

目指せ!完売o(^^o)(o^^)o


今日も従業員一同まってるYOo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪


こんにちわ★

どーもヾ(@°▽°@)ノ

なんか今頃になって晴れてきましたね・・・(笑)

なんでもっと早く晴れてくれないのかなぁ汗


書くの忘れてました(°∀°)b

3月はバイトの榛沢君の誕生日でしたクラッカー

22歳とか若くていいなぁ~(´・ω・`)


22歳の時なんて私すでにチビがいたような・・・(笑)

 まぁオメデト榛沢くん☆


あ!!!

うちの弟今日誕生日でした・・・| 壁 |д・)

いまのいままで忘れてました(。-人-。)


まぁいいか☆



今日は、これから雨は降らないみたいだし

みなさん台方にきてね☆


今日も従業員一同まってるYOε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ


また雨だょ・・・

こんにちわヾ(@°▽°@)ノ

今日からまた天気悪くなるみたいですね汗

寒いのやだし、どこ出かけるのも大変で雨はほんと嫌いです・°・(ノД`)・°・


今、台方の従業員の間で携帯ゲームがはやってまして☆

まぁ、はやってるって言っても私がはまってるだけなんですが・・・(笑)

店長・バイトを巻き込み、毎日がんばってます(°∀°)b


まぁ、みんなに見捨てられないように程々にします (  ゚ ▽ ゚ ;)



最近お客さんでデカ盛りビビンバ (¥3000)に挑戦された方がいました★


デカ盛りビビンバってなんだ??って思った方!!!Σ(・ω・ノ)ノ!


デカ盛りビビンバとは・・・総重量約4キロのかなりデカイビビンバです★

               30分以内に完食した人はタダ!!!!

               

と、いう感じでかなり食べれる方には、うれしいメニューです★

いままで、7人の方が挑戦してまだ誰も完食達成ならず((((((ノ゚⊿゚)ノ

みんないいとこまで行くんですが・・・やっぱご飯ですからね(@ ̄Д ̄@;)


この前、挑戦した方はおしかったです(((( ;°Д°))))


台方は挑戦者をお待ちしてます★




今日も従業員一同まってるYO☆彡