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日本でも親しまれてるパクチーっという香草、
英語では何というかご存じですかぁ？
英語で、コリアンダー、
ちなみに中国語では香菜（シャンツァイ）っと申します。
色々な国で親しまれている、パクチー（コリアンダー、シャンツァイ）は、
独特の風味を持っているために好き嫌いがはっきりと分かれている香草ですよねぇ。
でも私は大好きです。
アメリカにいる時に良く良く入っているので頻繁に食べておりましたが、
日本に帰国してきてからは、全くというほど、食べなくなりました。
パクチー（コリアンダー、シャンツァイ）は、
葉や茎、花、根、種に至るまでそれぞれ異なった味であることも特徴の一つらしです。
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