簡単・節約・主婦の味方レシピ-ジャガイモのチーズ焼き

 
材料 (4人前)

ゴーダチーズ 100g
 
ジャガイモ   400g
 
牛乳       200cc

 

 

ジャガイモは皮をむき    2mm厚さにスライスする。
バットにバターを塗り、①をきれいに並べる。
②に塩とこしょうをふり、牛乳をかける。
140℃のオープンに入れてじっくり火を通す。(1時間くらいかかる)
④にチーズを乗せ、オーブンで焼き色を付ける。
 

ホットケーキミックスで簡単ロールケーキ



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生地の材料は、ホットケーキミックス、卵、砂糖の3つのみ!電動ハンドミキサーさえあれば、ボール1つでできる簡単レシピです。

材料 ( 1本分 )

ホットケーキミックス
50g
卵(Lサイズ) 3個
砂糖 50g
生クリーム 適量
お好みでフルーツなど
適量

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【準備】
①卵を室温に戻しておく。
②オーブンを170℃で予熱する。

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卵と砂糖をボールに入れ、電動ハンドミキサーで共立てする。最初は低速→高速→最後はまた低速で!きめの細かい生地になります。

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ホットケーキミックスを3回ぐらいに分けてさらさらと入れ、ボールを回しながら切るように手早く混ぜる。

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クッキングシートを敷いた角皿に生地を流し入れて表面をならし、底からポンと叩いて空気抜きをする。


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170℃で予熱したオーブンで15分焼く。

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冷ました生地に、巻き終わり3cmを残して生クリームとお好みでフルーツなどをのせ、クッキングシートを持ち上げるように巻く。

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☆かぼちゃカスタードクリームバージョン♪



コツ・ポイント

軽くてふわふわに焼けますよ~。
泡立ては、15分ぐらい粘ってくださいね。(私はハンドミキサーとボールが動かないように置いて放置し、時々混ぜています。)
出来上がったら、冷蔵庫でしばらく寝かせてからカットすると、キレイに切れますよ。


他サイトに載っていたものです。
おいしそうなので載せました。
でわ(・ω・)/ノシ

最近pspの改造にはまっています(・A・)

cfw6.20はいつ出るのでしょうか・

もし、知っている人がいたら情報おねがいしますm((ーoー))m

最近ぜんぜん更新できてないです
もう少ししたら更新再開しますね゜



簡単・節約・主婦の味方レシピ-たらのトマトシチュー

■材料(2人分)

 タラ

2切
 白ねぎ 2本
 人参 1/2本
 タマネギ 1個
 ○水 カップ2
 ○トマト水煮缶 大1/2缶
 ○トマトケチャップ 大さじ2
 ○ウスターソース 大さじ1
 ○白ワイン 大さじ2
 ○チキンコンソメ 大さじ1
 ○ローリエ 1枚
 塩・こしょう 適量
 小麦粉 適量
 揚げ油 適量


 
■つくりかた
 
タラの切り身に骨があれば抜いて除く。食べやすい大きさに切って塩・こしょうをして小麦粉をまぶしてフライパンでタラが半分浸かるくらいの深さに油を敷いて、高温で表面がややキツネ色になる程度に揚げる(よく油を切っておく)。
 
タマネギはくし切り。人参は火が通りやすいように薄目の短冊切り、ねぎは4㎝程度の幅に切る。
 
鍋に油を敷いて2の材料を炒めてしんなりしたら○を加える。沸騰してから1を加えて10分ほど中火で煮る。

4  
ローリエの葉は除く。

この季節らしいあったか料理です。




簡単・節約・主婦の味方レシピ-豚シャブ(ゴマダレ)  
材料(2人分)
 豚しゃぶしゃぶ用肉 200g
 もやし 100g
 貝割菜 1/2パック
 (ごまダレ用調味料)
 白すりゴマ 大さじ2
 しょうゆ 大さじ1
 ゴマ油 大さじ1
 酢 小さじ2
 砂糖 小さじ1


 
■つくりかた
 
もやしはひげ根を取って、サッとゆでる。ザルにあげて、水気を切る。
 
貝割菜は根元を落とし、洗って水気を拭く。
 
ごまダレ用調味料を全てボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。

こんな感じですかね?

今の季節ではあんま食べないかもしれませんが

あえて紹介してみましたf^_^;

でわm(u_u)m


皆さんこんにちはここでは皆さんに節約できて簡単に作れる

料理を紹介していきたいと思います。

あと、便利な調理器具などもご紹介しますので

できればその商品はここのサイトで紹介した先のサイトでご購入いただくと私は助かります。

そんなわけでこれからよろしくお願いしますm(ーoー)mlぺコリ