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めっきり涼しくなりました。
なんか今年は夏が終わるの早い気がする。
初コメダ珈琲!
念願のシロノワールです。
ふっくらデニッシュにソフトクリーム&メープルシロップ。
美味しかったー(*゚▽゚*)
念願といえば、一度挑戦してみたかった土鍋でご飯。
初めて&感(匂い)を頼りに作ったにしては
美味しく出来た方だと。。。
ただそのまま放置するとおこげが出来過ぎちゃうのね。
おひつが欲しくなりました(笑
昼のバイト先が改装のための一時閉店にあたり
店の奥に眠っていたミキサーをもらいました。
ので、さっそく!
今回の中身は、じゃがいも・人参・玉ねぎ(*゚▽゚*)
ここまで言えば何を作るかは明白ですね。
そう!カレーです!!
人参をすりおろしたことはあるけど
じゃがいもや玉ねぎまでは実はなくて。
一度具材を全部すって作ってみたかったんです。
で、あとはいつもどうり。
牛脂とニンニクを炒めたあとに
ドバっと投入して混ぜ合わせる。
この時点で何を作っているか不明な感じww
ちょっと煮詰めて、お肉と冷蔵庫にあったきのこ類を。
別で炒めて後入れにしようか迷ったんだけど
すった玉ねぎがお肉を柔らかくしてくれる!
といいなと思って( ̄▽ ̄)
で、なんやかんやで完成。
ちょっとすった野菜の舌触りが気になるかな。
でも味は美味しい。
まぁ、変なもの入れてないしね。
ルーはバーモンドとこくまろ。
この組み合わせが一番合ってる気がする。
あとは一日寝かせてどうなるかですな。
明日が楽しみ~(-^□^-)
おからクッキー!
生おからを炒ることから始めているからか
香ばしくてサクサクしてて美味しい(*゚▽゚*)
おからは腸のためには良いとはわかっているんだけど
苦手なんだよね。
おから餅・ピザ・すいとん・ケーキ。
いろいろ作ったけどクッキーが一番食べやすかった。
かと言って結果がついてこないのが私の腸なんですけどね
自動車の運転免許をGETしました(*゚▽゚*)
14日間の合宿と都内での学科試験。
試験関係落ちることなくスムーズにGETできて良かった。
テスト結果待ちでドキドキするとか何年ぶりだろう・・・。
今回の合宿で一番印象に残っているのが
水曜どうでしょう!っていうね。
いやね、練習のためS字コースに停めてある車をバックで出そうってことになって
いつもなら教官が出してくれるんだけど
『出してみる?』って聞いてくれて、うちも『ぜひ!』と。
『おっ、やる気だねー、大丈夫?』
『大丈夫っす!昨日テレビで土手をバックで滑走する運転を見てるんで
想像上ではばっちりです!』
そこから「探偵はBarにいる」→「大泉洋」→「水どう」→「ウイリィー」→「シェフ大泉」
で、全部DVD持っているからそこの回貸すよ!ってなって
卒業試験前日に借り、勉強も復習もせずひたすら見る。
卒業までに返さなきゃならないからね(๑≧౪≦)
ずっと見たかった回だから見れて良かった。
しかもシェフ大泉が・・・ヒドいww
そんなこんなな合宿だったけど
無事卒業できたのでよかったよかった。







