昨夜
２４時間営業のスパーで
こんなモノを買ってみました
もんじゃ？です…
それも
当店でも人気の高い
“ベビースターもんじゃ”
です
早速
袋に記載されている作り方に習い
調理？してみました
そして
試食…
「う～ん？？？」
駄菓子としては
とっても美味しいのだけど
もんじゃとは言えない…
というか
そもそも
お湯を注いで混ぜるだけのモノに
そんなことを求めてはいけないのだ
これは
駄菓子として割り切って
食べるものだ
他にも
ぺペロンチーノや焼きそばもありました
それぞれ
それなりに美味しかったですよ！
ちなみに
どれも６０円で購入しました
寒い日が続きますね…
僕はちょっと風邪気味
皆さんは大丈夫ですか?
そんな寒い夜には
鍋物も良いですけど
熱い鉄板を囲んで
お好み焼きやもんじゃ焼きを
気の合う仲間同士で召し上がってみては？
ということで
グループでお得な３つのコースメニューをご用意しました
レディースコース(３名さま)
海鮮、野菜焼きを中心としたヘルシーコース
通常4,900円を4,280円でご提供
男のスタミナコース(3名さま)
牛ホルモンや牛たんなど
牛肉系のメニューを中心にした
豪快なスタミナコースです
通常5,300円を4,980円でご提供
ファミリーコース(４名さま)
お子様が大好きなトマトチーズもんじゃや焼きそばなど
バラエティー豊かなコースです
通常5,600円を4,980円でご提供
さぁ
寒い夜はみんなで鉄板を囲んで
楽しく過ごしましょう！
あっ
もちろん
コースだけでは物足りない方は
単品追加オッケーですよ！
東京は奥多摩に在る
小沢酒蔵さんの澤乃井の
“立春朝搾り”です。
その名の通り
立春の今朝搾ったお酒で
夕刻
お店に届きました。
濃厚な麹の香り
ボディーブローのように効く後味
日本酒としてはやや高めの度数
飲んでみる価値ありありです！
数量が僅かなため
こちらも
早い者勝ちです！
先日
仕込んでいた
肉系のブツ…
実は
牛タンです！
お客様の
ご要望にお応えして
メニューに加わった牛タンを
スタートお試し価格ということで
通常\１，０００を
限定５食￥７００
でご提供させていただきます！
早い者勝ち！
今月は
他にもお得な鉄板道がありますので
お楽しみに！
もう1月も終わりですね
早いですね…
今月はキビシイですね
２階“鉄板系”の売上げ…
前半は結構調子良かったんですけど
後半、失速しちゃいました
担当としては
かなりブルーな状況です(ﾟｰÅ)
そんな中
嬉しいこともありました
ランチに来てくれた女性から
「このお店のランチは味もボリュームも満点ですね！」
何度か来ていただいている方なんですが
とても嬉しいお褒めのお言葉をいただきました！
「ありがとうございます！」
まさに
「☆☆☆いただきました！」
という気分です(o^-')b
本日
日本橋消防署の検査がありました。
皆さんも記憶していると思いますが
昨年
悲惨な居酒屋火災がありましたよね。
また
5，6年前には
歌舞伎町でのビル火災で
多くの犠牲者が出たりと…
そんな悲しい惨事の再発防止のための検査ということでした。
非常口
避難通路の確保・確認などが
主な検査項目でした。
当店では
火気を多く使うため
火災に於いての避難、誘導については
常に的確に指示できるように心得ているつもりでありますので
ご安心して飲食をお楽しみください(o^-')b
思いっ切り寝坊しちゃいました…
1時間15分、遅刻です…
幸い
ランチの出足が鈍かったから良かったものの…
社長
板さんたち
ご迷惑おかけして
どうもスミマセンッ！
皆さん
笑って許してくれて
ありがとうございました！
その後
もう一つの失態！
夜の営業直後
僕の大好きなお客様がお好み焼を食べに来てくれたのですが…
ソースの量を間違えてしまい好みの味付けが出来ず…
「ごめんなさい…」
こちらも笑顔で許してくれたけど…
本日はちょっとブルーな僕でした(ﾉ_-｡)
正月明け
皆さん、しっかり仕事に復帰できましたか？
こんにちは
管理人Sです。
新年初日
ランチは大盛況！
僕はといえば…
休み中の不摂生が祟りもうヘロヘロ…
想定外のご来店数のため
ご飯も底を尽きてしまう始末…
ヤバかったです…
せめて僕がもう少し正常に動けてれば…
しかし嬉しい悲鳴ですねo(^-^)o
ご来店の皆様
ありがとうございました！
明日からも
どうぞヨロシク
