『餃子』

皆さんは『餃子』って好きですか
餃子って中国では縁起物の料理なんですよ
って言うのも中国では､字のとうりに子供の耳をイメージして作られていて結婚式で『子宝に恵まれますように』って願いを込めてだされるらしいですよ。
日本では『餃子』って言うと『焼き餃子』ですよね
中国ではって言うと『水餃子』なんですよ
水餃子は､食べ頃になるとお湯の中でグツグツと揺れダンスしてるみたいに動き出しますよね
それこそ、元気に遊び回る子供のイメージなんだって
日本で餃子は､ラーメン屋だったり中華料理店で注文の定番メニューだけど中国ではちゃんと縁起物の願いを込めた料理なんですよ

麻婆○○

今日は､テレビを見てたら麻婆豆腐についてやっていましたよ
皆さんは､麻婆豆腐の『麻婆』ってどんな意味か知ってる
麻婆って言うのは､字のとうり『お婆ちゃんが作ったお料理』って意味なんですよ
もっと分かりやすく言うと『おふくろの味』って事で中国の伝統的な料理であり大切な味なんですよ｡

東海大相模高校

高校野球甲子園・決勝
東海大相模高校の皆さんお疲れ様でした。
準優勝おめでとうございます。
勝って優勝ってなりませんでしたが決勝まで行って大舞台で活躍した事は､オイラだけでなく沢山の人が感動した事と思います｡
オイラは､相模高校じゃなかったけど東海大系列の高校を卒業したので直接的な先輩では無いけど何だかオイラの夢でもあった甲子園で最高の成績を残してくれた事は自分自身も嬉しく思います。
本当にありがとう。