ふく家
ソウルのホンデ（ホンイク大学校前）にある天やです。
最近、ここら辺は和食がいっぱい入ってました。
その中で天ぷら専門店があって行って来ました。
店名は「ふくや」です。
お店は写真のように地下にありましたが、入り口が外から見えるいい場所でした。
まだ韓国人にはいろんな種類の天丼、天ぷらが珍しいメニューです。
分かりやすくするためにはこんな模型が一番いいですね。
券売機です！
きれいなLCD画面、しかもカードも使えました。
韓国はカードの使用率がすごい高いから必修機能です。
厨房はきれいでした。
お客さんに見えるきれいな厨房はこれから出る料理の期待を高めますね。
席はカウンター席とカウンター付いてるテーブル席がありました。
テーブルの美点とカウンターの美点を全部もってるいいアイディアでした。
韓国は一人で食べに来る人があまりいないからカウンター席の限界がありましたが、、
これならカウンター席の弱みをカバー出来ます。
メニューです。
外の模型でメニューを決めて券売機で頼むからテーブルのメニューは簡単です。
七味、塩、カレー粉
キムチと玉ねぎ漬物はセルフです。
とりあえずビールです。
アサヒ瓶ビール
これが天ぷら定食です。
ばりばりする熱い天ぷらをすぐに食べれて美味しかったです。
これは天丼です。
海老、カボチャ、ブタロース、ナス、えごま、イカがありました。
ごちそうさまでした