美味し～♪
初めて飲んだ時から
衝撃を受けた十四代！
これが飲みたくて まつ山さんへ。
雲丹→松茸→河豚→唐墨→和牛‥
こんなに贅沢でいいの？と思うくらいの
お料理に
本丸→極上へと
十四代♪
はぁー幸せすぎる時間でした。
とうとう、この店へ来れたぁー♪
エビはシッポが動いてた！
マグロの漬けにウニ‥
小倉で寿司といえば、ここー。
一貫めから大トロー
その後のイカ、アジ、ヒラメ‥
ぜーんぶ美味しい
エビはシッポが動いてた！
マグロの漬けにウニ‥
最後のトロと海ぶどうの巻きものまで
全部、口の中でとろけていくー。
最後まで至福の時でした。
お醤油は付けずに
食べるんだけど、素材が良ければ
お醤油は必要ない！と知りました。
大将の言葉を借りると
「ムラサキを付けると最初にムラサキの味が
して素材の味が消える」
そのとぉーーり！と感じました。
お茶は次々取り替えてくれて
接客は最高。
大将のトークも面白いし。
満足すぎる一時でした。
また行きたい
やっと行けました
なかなか予約が取れない店なわけが
わかりました。
美味しいし！安いし！接客よし！
気に入りすぎて次回の予約をして帰りました