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魚屋日記

2007年の4月に魚屋さんに就職!魚のことも、料理のことも全然わからないので、魚の名前や旬を覚えたり、食べてみたりして、感じたことや、料理の豆知識を、みなさんにもおすそわけしつつ成長する姿をお見せします。

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