鮮魚情報について

もともと、このブログは　日々の鮮魚をお伝えするために、始めた。

それが、いつのまにやらたまにしか更新しないようになってしまっていた。

実は最近、他のブログで日々の鮮魚情報をお伝えしているものがあって、

しばらくアメブロはお休みしてそちらに移行というかたちにしようと思っている。

アメブロの皆様、長い間　ありがとうございました。

次回からはこちらをご覧ください→→→　　“日々の鮮魚情報”

マンボウ

三重産のマンボウです。

３月いっぱいくらいまでがいいです。

マンボウの身は天ぷらや唐揚げに。

マンボウの腸は塩焼きなどに。

珍味です。　

日々の鮮魚情報はこちら→→→　【大永水産鮮魚情報】

生ホタルイカ

生ホタルイカです。

今が旬で、刺身　天ぷら　しゃぶしゃぶなど。

今だけのものなので　おすすめです。

【大永水産HP】

白ナマコ

白ナマコです。

タコの脚のようですが、白ナマコです。

今朝、市場に入荷してきました。

調べてみると、マナマコの遺伝子変異のようでした。

味は・・・？　マナマコと変わらないのか・・・？

と思いながら　写真を撮っておりました。

今　当店の水槽にいます。

一緒に入っているオマールエビに食べられないように、ネットに入れてあります。

うちの子！

こないだの日曜日に我が家にやってきたMダックスのルビーちゃんです。

昼間は、家にはだれもいないのでゲージの中であばれまくった形跡が・・・。

その分なのか、夜、一緒にいてよしよししてあげると、すぐ眠ってしまいます。

（写真はそのときのもの）

まだ生後４ヶ月くらいの子犬です。

しつけはまだまだ必要ですが、がんばって　いい子に育てたいと思います。