先日大豆油にチャレンジしました
先生は自宅で試してくれてもいいです
とおっしゃってたのですが
私が心配で病院の処置室でのチャレンジとなりました
（自宅にて大豆油で揚げた
豚肉のフライを準備していきました）
写真は慌てていたので撮り忘れ！
最初は４．４ｇ食べました
症状は無し
２０分経って、８．８ｇ食べました
症状無し
２０分経って、１２．１ｇ食べました
症状無し
１５：００まで経過観察
症状なし
陰性でした
Ｓくん大豆に一歩近づけてよかったね
これからは、植物油脂の表示にも
注意する必要もないんだね
次は、豆腐に再チャレンジです
食感がダメだった場合の事も考慮して
厚揚げも準備していきます