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残念な話

残念な日常

部活なにしてた? ブログネタ:部活なにしてた? 参加中
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柔道部 小学校卒業時は、176センチ 80キロオーバーだったから中学でも練習しないでも勝てた!
普通 中学で強い子は、市内の名門校に行って部活するんだけど
父ちゃんは、キツイ練習が嫌で、田舎の地元の高校に進学した。
いくつかの私立高校から誘っていただいてたんだけど

今では考えられないんだろうけど進学した地元の県立高校からは、中学2年のときに
無試験入学 学費免除 売店食道の使用無料等の密約がなされていた。いわゆる

スポーツ特待生!だった

父ちゃんの人生でただ1つの自慢できる点だった。

ところが、この県立高校がキツかった(°Д°;≡°Д°;)
中学2年から高校の道場で練習をさせられてた。
入試の日も朝から教室には行かずに練習していた。
男子の数が極端に少なくて、メインの柔道部の他に ラグビー 相撲の大会にも借り出されてしまう。

柔道は、メインだから無名の田舎高校から個人戦県大会優勝 相撲は、個人3位 ルールも
解ってないラグビーも県優勝で、全国大会にも出場した。

期待にテンションの上がりまくった校長の出した命令が

授業に出席する必要なし!

顧問の先生と二人で、今日は、警察の道場 明日は、大学の道場 クラスに顔をだすのが週一あるか?ないか??

修学旅行もみんな東京 京都なのにひとり別メニュー朝から晩まで練習(ノДT)
父ちゃんが、文章下手なのも おバカなのも全部この影響!
中間 期末のテストも受けた記憶がない・・・

どの競技もそうだと思うけど高校までは、基礎をきっちりやったほうがいい
中学 高校で器用に活躍する子は、伸びが止まるか潰れてしまうパターンが多い。

父ちゃんも高校から実業団に入って1年目に怪我で引退してしまった。
会社でも仕事してないから使いものにならなくて、やめてしまって・・・
勉強してないからまともに就職も出来ずにしかたなく自営業に(ノДT)

どうも話が暗くなる。眠れない夜にブログ書いちゃいけないなヽ(;´Д`)ノ










最近 コンビにでも売りはじめたみたいだが、塩むすびを食べた事ある人いるんだろうか?

そんなもの食べた事ない!って人が大多数なんじゃないだろうか?
コンビにでは、さまざまなおにぎりが販売されていて基本的には
赤飯以外は、海苔を巻いているものが圧倒的に多いと思われる。

塩むすびは、全裸 内容物 一切なし。裸一貫 ご飯と塩だけの勝負!
そんな ごはんだけのおにぎりなんて美味しいわけないだろう!!
って思ってる アナタぜひ一度お試しください。

父ちゃんが子供の頃
ごはんは、お釜で直火で炊いていた。
手のひらに塩と水をつけて、炊きたてのごはんを杓文字ですくい
アッチーアッチーと言いながら 手を上下させて握るだけ!

食べるときは、冷めててもいいんだけど 握る時は、熱々じゃないと美味しくない。
握るのは、必ず母親!真似て握っても親父やじぶんでは、美味しくない。

当時 幼児だった 父ちゃんは、母親の割烹着の左の裾をにぎり目を輝かせて
塩にぎりが出来上がるのをまってる。

釜から出したばかりのご飯で握った塩にぎりには、所々茶色いオコゲがついている。
塩にぎりの塩は、表面だけに付いている。これが美味しさのポイントなんです!
最初の一口は、強めの塩味がしてしょっぱいけど
すぐにその下の味がないご飯の部分と混ざり合ってちょうど良くなる!
この味の時間差が美味しい!

だから決して、ごはんに塩を混ぜてはいけません


お母さんの「手の温もり」を思い出すエピソード教えて ブログネタ:お母さんの「手の温もり」を思い出すエピソード教えて 参加中
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「Thanks to your hands」 キャンペーン
アトリックス HP
アトリックス


塩結びにかかせないもの 炊きたてごはんと塩 母親の手のぬくもり

昔は、家で食べる物と外食する物とはっきり別れていたように思う。

たとえば おにぎりは、オフクロが台所でチャッチャと作ってくれる物で

コンビニで、買ったりする物じゃなかった。売ってる店もなかったし

おにぎり専門店もなかった。

弁当もそうだった 家で作れる物は、家でつくる。


ちょっと難しい物や高級な物をお父さんの給料日にデパートの

大食堂に食べに行く物だった。


あくまで作るのが、難しい高級な物が外食

でも 意外に安い 簡単に作れそうののに

家では、作らない物それが、ハンバーガー!


はい!作った事ある人手を上げて!


いないよね?いても話進めるんだけど( ´艸`)

中の具もハンバーグ トマト レタス 父ちゃんは、嫌いだけどピクルス位

作り方も簡単だと思うんだけど なぜ家では、作らないのか


バンズが売ってないから!ハンバーガー業界と

パン製造業界のなんだかの陰謀にちがいない!!


以前は、販売してたらしいんだけど・・・マクドマルドあたりとヤマザキパンあたりの談合かなにかで

販売自粛してるのに違いない((>д<))


私は、作ったことある!食パンに挟んで食べた!


ってアナタ!食パンは、みとめないからねヽ(;´Д`)ノあくまで丸いパンだから!