こんどは ベトナムのハノイに行ってきました。
まずは食からいきましょう。

これはHOT POT 日本のしゃぶしゃぶですかね
内容は豪華なんだけど味はいまいちでした、最後のたれが日本人向きではなかっちたかなあと思う。

こちらはハノイの旧市街で食べた フォーです。
念願の本場のフォーを食べました、うまかったです。
あっさりしたなかにしっかりとした出汁が効いていて、麺は平麺の薄い感じです。
日本のきしめんを薄くした物と考えて下さい。
そこに、好みで鷹のツメ、レモン、スパイスを入れます。
これで100円くらい
もともと家族4人で食べても4$ それでフォーらしいです