イタリアで和食を作る

豚カツ
余った卵でパプリカの天ぷら

オォ！美味しい😍

豚ロースは脂身ほとんどなし
パン粉は日本のものより細かく
その分クリスピー👍

あまった卵に水少々と小麦粉を混ぜ
パプリカを揚げる

豚カツソース持って来て良かったぁ
😅👍

イタリアの米でご飯も炊く

買ったのは”ROMA”という米

スーパーで2ユーロくらい？

蒸らし時間省けば、10分で炊ける👍

友達にもらったちりめん山椒を混ぜ完璧

毎日美味しくいただいてます👌

もちろん、ビールとワインは欠かせない😘