阪やんがくれたナスビがまだた～くさんあるので、昨日は仕事のあとに「今日は焚いて食おう」と思いながら帰ってきました。

そして冷蔵庫の中を見ると牛肉が少しあったのでそれを一緒にと考え、同時に「だったらすき焼きにしてみよかな❓」と発想の転換。

というわけで、急遽「ナスビのすき焼き」を作ることにしました😅

◆アメリカ産牛バラ肉

◆素揚げしたナスビ３本分

◆白菜

◆茶えのき茸

◆麩

◆白ネギ

◆糸コンニャク

◆冷凍うどん

◆生玉子

素揚げしたナスビはなかなか美味くて、それはそれなりに大成功～♬

しかしすき焼き特有の甘辛い味でオレは途中でイヤになり、何とうどんを食わないで終了。

鍋を作ったのにうどんを食わないなんて、オレ的には前代未聞な事件です😮

なので結局、朝になってからうどんを食いました。

スープはお湯で薄めたので、あっさりしていて美味かったです✌️