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イタリアといえば、みんなの第一の反応のほとんどは、芸術やファッション。実はイタリア民族も同時に「美食愛好家」の民族、彼らは飲食の方面で長い歴史を持っています、甚だしきに至っては全体に影響ヨーロッパの食文化を、「西洋料理の母」。今の仏山でも楽しむことができる本場のイタリア料理、その特徴と広東人の好みを重視して原料の本質は同じ、本領を維持し、完成品の追求はみんな本場の味で、耳はピザとイタリア粉のほか、その海鮮やデザートも有名。今期食べる係福のつづりを招待した5つ星シェフ車飛(Fly car)さんは、208メートルロマンチックなスカイダイニングを、我々の司会は本場の本場の味イタリア料理。「善は急げ」、料理を運ぶ!イタリア料理が彼らのような芸術、ファッションや自動車、こだわり鏤骨。前菜の「カルパッチョ」、耳に新鮮。ウェイトレスが端に1皿の真っ赤な牛肉スライス、衆拘わらの「美食愛好家」も黙らせた。はい、ゼロの成熟した!コックで冷凍のアンガス牛ロース肉に切り1ミリ程度のカルパッチョ、配でトップのパルメザンチーズと黒松露片。肉巻きで味を維持する特別なルッコラ、2~8℃のアンガス牛ロース肉スライスプリプリジューシーで、牛肉の香りにまじってレモンジュースとルッコラの混合のすがすがしい香り、口当りが豊満異常。

イタリア料理を味わうように盛大なパーティーに参加して、一幕一幕の華麗な楽章を布石として後、クライマックスがついに登場。主菜はオーストラリア250日穀飼アンガス牛ロース肉。アンガス牛は世界の比較的に有名な肉牛種のひとつ、肉質はきめ細かくて、風味豊かな筋肉の間、脂肪(サシ)堆積がよい。トリの主役としてはもちろん、前よりは脇役見劣りがする。この道がメインの出場で、4種類の違う味のジャガイモに合わせて、ソースは6種類の多さ、光具の小さい皿は華麗に並べたテーブル!選択穀飼、牛肉は草が靑味。五成熟のそっと下刀、汁が溢れ食感は柔らかく、六成熟した汁基本小包肉の中に、味の甘弾牙;七成熟した歯ごたえが足を上丁時海塩、おいしい肉味が完全に连れ出し……果物やワインを完璧に結び付けて、美味しいと健康の二重の楽しみ。この項のデザートは果物を熬の濃汁を組み合わせて、ワイン。入り口に甘い、ジュースに滲出ワインの香り、人を超し。そして心配のようなチーズケーキなどデザートのように多すぎる脂肪摂取は顔をケアして、胃をかう。

イタリア美食外見典雅高貴で、中身は濃い素樸な、という「経典貝海鮮スープ」に垣間見える。入り口に濃い汁滑り、広東日替わり香港スープの神韻。車を飛んで、秘訣はイタリアメートルに相当する同1、お母さんの濃い重湯みたいで、道理で食感こんなに親切。出品に加え、柳を龙利など高級海鮮、少量の白ワインとライトクリーム、まるで道芸術品!伝統的なイタリア家庭の中で、麺飲食に占める比率はとても大きくて、イタリア面やピザ、世界的流行ことその力。仏山でのイタリアレストラン、餃子や麺は師匠の手と顔を追う制で。例えばこの「自制イタリアあんかけカウボーイ膝ミンチ肉餃子」は、実は2料理の結合、ひき肉は美味しいイタリアあんかけカウボーイ膝、餃子の皮は粘りのイタリア面、少しスープに浸して、柔らかくて、見栄えと口当りは一級。