私が若い頃に比べてものすごく便利な時代になりました。
便利と言うか色々な情報が手のひらの中のスマホひとつで手に入ります。
海外のニュースから都会の人混みなどライブで映し出されたり。
私のような者が 手に入れたい情報はたかがしれているのですが。
その情報と言うか知識と言うか。
長年作っては失敗してきたパン作りなど、失敗せずに作れる方法などがYouTubeなどで紹介されていたりします。
ベーコンエピ
見よう見まねで作りました。
パン屋さんの ようにはなかなか行きませんが
焼きたては美味しく出来ました。
でも、時間が経つと硬くなってしまいました。
やはり、職人さんには適いません。
全然違うものです。
ふわふわにはならないです。
また、気が向いたら作ろうかと思います。
