お料理教室

秋刀魚が美味しい季節

塩焼きだけじゃ、子供たちも食べてくれないので、変わりメニューを思案中

これは、秋刀魚を三枚に下ろして、二等分にして、チーズと大葉をはさみ、のりで巻きました

少～しの油で、蒸し焼きにします
　　　 　　　　　　

美味しかったと評判でした

あっぷるケーキも好評だったので、今度、紹介しますね