基本レシピ

 ひき肉250g ハンバーグ2個分

 玉ねぎ 半分 600w1分

 にんじん 半分

 パン粉 大さじ3杯 

 牛乳 大さじ3杯

 塩 小さじ1/3

 ナツメグ 少々 大さじ1.5杯くらいいれてもいい

 胡椒 少々 風味なんで大さじ0.5くらいかな


ソース

 ケチャップ 大さじ3杯

 ウスターソース 大さじ2杯

 有塩バター 10g