我が家で使っている料理道具は、結構年代物が多くて、
お鍋なんかも、赤い蓋の懐かしいのを普通に使ってたりします。
ま、モノを大切に使っているから長持ちしてるんですよね。
その料理道具の中でも、今ではなかなか手に入らないものがありまして。
それは、ホットプレート。
ウチのホットプレート、直径が４５ｃｍのまぁるいやつ。
大手量販店ですら、ここまで大きいのは見かけないんです。
それだけ家族が少ない家庭が多くなったって事なんでしょうけど。
ウチも４人家族でしたが、何しろ僕も弟も１８０UPの大男。
これを買ったのは’９１年ですから、僕は高３、弟は中２。
そりゃあ食べる量もハンパないです。
以前ここにも載せた、餃子パーティーの写真。
大体、大判の皮を使って１００個くらい乗ります。
これだけ焼いてもまだ足りないという位、食べますのよ。
そこへ来て、今や弟のトコロの３人のちびっこまで参戦するようになって、
このホットプレートで二回戦も、最早すぐそこまで来ている状態なんです。
ところが…
年代物のツライところで、このホットプレートのテフロン加工が、
もうあちこち剥げてしまっていて、折角焼いても焦げてこびりついてしまう始末。
二回戦なんてとてもじゃないけど、焦げがひどくてできません。
テフロン以外はなーんにも悪いところがないのに…
買って済むならそれでもいいけど、大きいのは見つからないし。
何とかならないものかなぁ、と思いネットで検索してみたところ、
ありましたありました。
全国でも数えるほどしかない、テフロン再加工の会社。
それも、お隣岐阜県にあるって言うじゃありませんか！
早速電話をして、翌日には発送しました。
で、本日無事に戻って参りました。
結果は…
おおおおお！
見事に綺麗な状態で戻って参りました！！！
あ…加工前の写真撮ってなかった
でもね、HPにあるようにそれは丁寧に加工されています。
早速美味しい黒毛和牛で焼き肉♪
折角無事に帰ってきたんです、いいお肉を焼かせてあげなくては。
焼き加減は、これまた抜群でして。
お野菜も、いい感じに火が通って美味しくいただけました。
もちろん以前のように焦げちゃってなんて事もなく。
おっし、これでようやくちび共を迎え撃つ事ができる！
