料理対決ヾ(・∀・。)ノダ-!!!! | 気の向くままに道の先へ

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kazuさん企画料理対決!!!

 GW期間中ってこともあり、今回はGW初日の今日に決行!!!

今回のお題は丼ものと汁物。
シェラカップにに盛り付けて!!!


そんな訳で色々悩んで、キャンプ場近くのスーパーで最終決定!!!

アサリが安かったのが決めて(≧∇≦)b


料理対決の始まりヾ(・∀・。)ノダ-!!!!



これが今回の食材!!!
丼ものはアサリやなくて、ホタルイカの予定やったけど、大量のアサリが安くて、アサリに決定(≧∇≦)b

さて、パパッと料理していきますよ!

まずはご飯の準備。

ほったらかし炊飯(゜ロ゜) ヒョオォォ!!

で、メインの丼ものは


アサリを酒蒸しして、


いい感じに身が開いたら、


身をトリトリ
この汁の半分は汁物に使います


アサリの酒蒸しに、生姜のみじん切りと醤油味醂を入れて、


煮詰めろ煮詰めろ!!!


アサリのしぐれ煮の完成です(≧∇≦)b
チョー簡単(゜ロ゜) ヒョオォォ!!!

しぐれ煮が冷めるの待ってる間に、汁物の準備


さっきのスープにアサリを追加して、生姜の千切りも入れて煮てやれば、


アサリのすまし汁完成(≧∇≦)b
まぁ簡単(゜ロ゜) ヒョオォォ!!!
醤油でチョット味整えて、大好きなみょうが飾って汁物完成!!!

そんなことしてる間にご飯も炊けて、


アサリのしぐれ煮乗せて、みょうがも飾って


アサリのしぐれ煮丼完成!!!


テッテレー!!
アサリのしぐれ煮丼&すまし汁です(≧∇≦)b

うまうまフォォォ━━━━ヽ(゜∀゜ )ノ━━━━━ゥ!!!!

そんな今回のロケーション



岐阜の揖斐川にある、粕川オートキャンプ場です!!

今日は風が強くて辛かった。゚(゚´Д`゚)゚。