青山ファーマーズマーケットに行ってきた
先日、カラダと健康にやさしい食材や調味料との出会いを求めて、青山ファーマーズマーケットを訪問。
ここは全国から集まった小さな生産者たちが、自慢の食材や加工品を直接届ける場所でした。
買い物だけでなく、作り手の想いや背景を知ることで、食材が一層魅力的に感じられて感激しました。
目次
- 開催場所と雰囲気
- ピックアップ4アイテム
2-1. 四季の塩（無添加・国産）
2-2. 桃の花びらジャム
2-3. モリンガの青汁
2-4. ジンジャーシロップ - まとめ
- 開催情報リンク
1.開催場所と雰囲気
会場は国連大学前の広場。
おしゃれなテントが立ち並び、野菜や果物、調味料、スイーツ、飲み物など多彩なジャンルが揃います。
訪れた日は天気もよく、試食や会話を楽しむ来場者で賑わっていました。
2.ピックアップ4アイテム
四季の塩（無添加・国産）
まろやかな塩味で、毎日使いたくなるやさしいお塩。
桃の花びらジャム
ほんのり甘酸っぱく、見た目も華やか。ヨーグルトや紅茶にぴったり。
モリンガの青汁
スーパーフード・モリンガを使った青汁。クセが少なく飲みやすい健康飲料。
ジンジャーシロップ（Brooklyn Ribbon Fries）
ソーダやお酒が美味しく化ける、万能ジンジャーシロップ。
3.まとめ
青山ファーマーズマーケットは、単なる買い物ではなく、“食材の背景や物語”を体験できる場所。生産者と直接話すことで、商品への愛着や理解が深まります。
プライベートの食品発掘やデートにも最適です。
ほぼ、毎週末開催しているようですのてわ、是非、足を運んでみてください。
4.開催情報リンク
- 場所：東京都渋谷区神宮前5-53-70 国連大学前広場
- 開催日：毎週土・日曜日 10:00〜16:00
- 公式サイト：Farmers Market @ UNU