●ワイン会のお誘いと本日の赤ワイン | イタリア料理講師の日記(安城・名古屋・碧南スタジオ)

イタリア料理講師の日記(安城・名古屋・碧南スタジオ)

愛知県安城市にて少人数制の小さな教室を主宰
(三河安城駅から車で10分)
アットホームな結婚相談所ジュンブライダル(滋賀県・愛知県・岐阜県で活動中!!)

飲食店等経営

http://www.argiolas.it/#1173


昨日、まるか酒店さんの鈴木さんから

おいしい差し入れをいただきました~~~。


サルデーニャの赤グッド!


とってもおいしい赤ワインでした~~。

Turriga2000


アップラベルを見ても葡萄の品種が書いてなかったので

ホームページで調べてみました。


まずラベルには、多種類のブドウを使ったワインであると書いてありました。

ワインの専門用語がよくわからないから意味が通じないところもあったけど


ホームページには、

原産地のことや土質 ブドウの品種 気候などが記されていました。


サレガスの平野に農地があり、海が近いと

土質は、石灰質で砂利のような土地らしい・・


そして

カンオナウ主体のカリニャーノ・ヴォバーレサルディ・マルバジアネロ

を使ったワイン


地中海の陸に囲まれ 降水量が少ない 不足気味 

夏はとーーーても暑い


とワインの説明が書いてありました。


なんか、太陽をたーっくさん浴びたんだな~~~って感じの赤ワイン。

海とか景色が行ったこともないけど広がる感じ。


まるかさんありがとうございました!!!!



●●ワインとランチを楽しむ会へのお誘い●●

8月30日 13時30~

ドゥエペルソーネにて

       会費6500円


※当日キャンセル全額・前日半額ですご了承ください


ラブラブ!ワインは

@ピエモンテ州の白ワイン

@ピエモンテ州 ピノチェザレ社のバローロ02年

@ピエモンテ州 ピノチャザレ社のバローロ03年

@ピエモンテ州 ピノチェザレ社のバローロ04年


バローロのビンテージ違いを楽しみます♪


お申込みは

0566-72-2556または

due2@katch.ne.jp

まで 定員になり次第しめきります~~~~