イタリアワインの
講座に通い始めようか…
悩んでいる私
＼(゜□゜)／
イタリアワイン講座って意外に少ない
やっぱり
ワインから入る方はフランスワインを好まれるのが
普通でしょう…
私の場合
ワイン好きからワインに入ったわけではなく
イタリア好き
そして
イタリアワイン好きになったわけだから…
沢山 飲めるわけではありませんが
大好きです
心地よくなります
美味しいワインがのみたいなぁ～
ワインとお料理は
切っても切れない関係
イタリアの造り手さんではなく
フランスの造り手さんだったけど
ピュズラーさんが来日さるてそのワイン会で
ピュズラ氏が私に
ハリウッドスターの様な女性コックだ
素晴らしいお料理
と
言って頂いた事もあったんですよ～昔はっヽ(゜▽、゜)ノ
ワインとお料理がぴったり合う時
すごいと感動する
数年前に
ワイン会で普通の焼きしいたけが出てきた事があって
しかもフレンチで
まさか
と思ったら
ワインと絶妙なバランスにびっくり
感動し過ぎた事がありましたよ
マリアージュだぁ～って
神の雫なみなびっくり感でした
ワインを
もう一度しっかり