お久しぶりです、山田浩輔です
本日の山田浩輔ブログは旬鮮炭火焼 獺祭というとこを話します
店名
旬鮮炭火焼 獺祭 (しゅんせんすみびやき・だっさい)
ジャンル
居酒屋、割烹・小料理、鳥料理
TEL
0466-28-0910
住所
神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-15 富洋ビル 1F
交通手段
JR藤沢駅・南口を出て、オーパ方面に歩き、江ノ電高架沿い徒歩4分。
藤沢駅から280m
営業時間
17:00~
夜10時以降入店可、日曜営業
定休日
不定休
山田浩輔は刺身の盛り合わせ、烏賊のワタ和え炒め、焼き鯖の土鍋ご飯などを注文しました
刺身は普通でしたが烏賊のワタ和え炒めと焼き鯖の土鍋ご飯は良かったですね
特に焼き鯖の土鍋ご飯は脂が乗り特に焼いた風味が格別の深みを増しえも言われぬ炊き込みご飯になりました