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土魂乗トモ蔵の陶芸ブログ

出張陶芸教室奮闘記


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皆さんこんばんわぁ!

昨日は秋雨っぽくない土砂降りでしたねぇ

お昼頃に空を見上げると

かなり成長しまくってる入道雲が…

コリャ場合にってはヤバイなぁ

と思っていたら夜に入って土砂降りです!

そんな訳で晩御飯はつけ麺でした(笑)

新宿某所の小さなお店…

そこそこ繁盛してる感じなのでフラッと入店

やっとこ

店舗外観の写真は撮れませんでしたが

しっかりお目当ては収めて参りました♪

おすすめがつけ麺と言うことで久しぶりのつけ麺☆

魚介豚骨のつけ汁に

中盛りまで同額の太麺

さてさて頂きましょうか…

やっとこ

つけ汁はドロドロではなく

程よい感じの粘り感…

お味も濃厚ですが後味はマイルド

玉葱の食感が良いアクセント☆

やっとこ

麺はモチモチで付け汁との絡みも良い感じ

なかなかバランスの良いつけ麺ではないでしょうか?

豚骨ラーメンもやってる様なので

次回はラーメンも食べてみたいっすねぇ

ご馳走様でしたぁ♪


面白灰皿


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