ぶっちゃけ週末にやること多くて
庭仕事して今季も家庭菜園やっていますが
雨続きで庭に出たら葉もの野菜に虫食いだらけ。
あちゃー
今からこれで
年が越せるのか？
小松菜とラディッシュは
葉っぱだけ少しずつ蒸しました。
蒸して置けばなんとかなる。
他の野菜と言えば
中長期戦。
大根や蕪や赤玉ねぎミニ白菜
キャベツとブロッコリー
他、市販の野菜の
ガーデンハックのキャベツや
白菜の芯も植えていました。
暖かく花が咲いたりしていましたが、
まだ、薄着していましたが
今朝は寒くて早くに目が覚めました。
１２月予報通りの寒さでした。
物価高騰対策で
冷凍出来るものは
冷凍しています。
冷凍も永遠ではないけど
値上がりがすごいです。
島原野菜が復活していますが
県単位でガソリン価格は決まるので
離島が多くて関東ローカルより
物価は高いです。
祖母は人参、玉ねぎ、じゃがいもがあれば
なんとかなる。
母はキャベツや白菜があれば
一玉あればなんとかなる。
で、根菜は安い時に買えば
あればなんとかなるで
今週はストックの入れ替えに
結構な品数を蒸し野菜にしました。
