美女メニュー

昨日の夜ご飯。


本屋さんで立読みした世界一の美女を作るとかなんとかってレシピより。


美女になる為にはサーモンとアボカドがとてもイイらしいのでそれをメインに。


トマト、玉ねぎと一緒にオリーブオイルとワインビネガーでマリネ。


サラダほうれん草を敷いた皿に盛り、上にカッテージチーズを。


ボリュームもあり、とっても美味しかったです☆


その他には、玉ねぎと長ねぎのスープ、柚子胡椒のせ冷奴。


こんな感じで続ければ、いつかは美女になれるのかしら？？

(゜∀゜;ノ)ノ

好きだったのに

ダンナの友達からもらった赤ワイン。


イタリアンのシェフをしてるその彼がイチバンお気に入りのワインだって。


そんなこと聞いちゃったら味見せずにはいられませんよねっ！


いっただっきま～す♪


…


うぅ…


…。


久々に飲んだフルボディの赤。


ワタシには強烈でしたわ。


大好きだったはずなのに…


いつかまた、美味しくいただける日は来るのかしら。


来年の今頃にはきっと…☆

p(´⌒｀q)

今夜もヤモリ

今夜のヤモリメニュー。


トマトとアボカドのマリネ

小松菜と豆腐の炒り煮

ジャガイモとアスパラのグリル

このジャガイモはインカのめざめ。


ねっとりと甘くてとても美味しゅうございました♪


最近、近所の農産物直売所にはまってます。


やっぱり朝採り地物野菜はひと味違います。


手をかけなくても、むしろそのままで美味しい。


イヤ、手抜きじゃなくてね…


野菜のパワーを改めて実感してる今日この頃です♪

(⌒～⌒)