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サイホンコーヒーの店

こんにちは、ホッとcafe横山です。


あっいう間に2月も終わってしまいました。


インフルエンザや胃腸炎が流行っていますが、皆様大丈夫ですか?


ホッとcafeからみえる桜もつぼみができ、まもなく開花!


春一番も吹いたようですね♪


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お天気がよければなぁ~桜の季節だーいすき♪



先日のモーニングのお客様!!

見たことあるなーと接客^^

声を聞いて思い出す^^島田のフィルムサポートの俳優さん女優さんではないですか^^

一度だけ私も参加させていただいた映画に出た方も。

なんだか親近感がわいちゃいました^^

フィルムサポート島田では、登録募集しています。是非皆様ご興味のある方は登録を♪


その日も朝1のロケ終了後に寄ってくれたようです。


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ありがとうございました。またいつかご一緒させていただきます^^

今年公開映画の少年Hも楽しみです♪



震災以来ホッとカフェで売ってます!!福乞(復興)味噌!!


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この味噌には、ドラマがあります。

この味噌やさんは、流され味噌ダルもすべてなくしてしまいました。ある日自衛隊風呂帰りの仙台銀行の屋根の上に緑のタンクが。12タンクあった1つのナンバー9!

たった一つ見つかったこのタンクでまた味噌やさんを。今は、親戚のしょうゆやさんで働きながら一角を借りこの味噌を作っています。また、創業者のおじいさまの名前は「長九朗」さん。

9番だけが見つかったってのもなにか魂が残ってるんでしょうね!!

とてもコクと甘みのバランスが良いお味噌です。

リピートも多いです。ケース買いされてる方もいるくらいの人気なお味噌ですよ。

いつもホッとcafeにありますので、一度てにとって見てみてください。

また、今日入荷しました。



では、今月も宜しくお願いします。いつも見てくれている方、たまにの更新ですみません。

アナログな私をお許しくださいませ^^;






こんばんわ、Happy バレンタイン♪


今日から16日まで限定のヴァレンタインブレンド 深入りで、プレゼントの生チョコに絶妙にあう珈琲!

朝から女性がはまってました^^


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そしてランチタイム!!

バイトの涼子さんのお母様と伯母様が御来店。

なんと私の幼稚園時代のエレクトーンの先生がお母様

幼稚園の先生が伯母様と!!!

週末いつものように長男のお習字に送り迎え。

ふらっと私が子供の頃通っていた道で帰ろうかと・・・。

この辺に、エレクトーンも通ってたな~と。思い出し

涼子ちゃんの自宅もこの辺って言ってたなー。っと思ってつーか。

今日先生が来てくれ、私を見て・・・お母さんそっくりー^^;とひと言。

やっぱりそうだったんだー

教えていただいた先生の娘さんでした^^


こんなことってあるんですね。


幼稚園の先生には、私はどんなこでした?と聞きました。

覚えてます?と


はっきり覚えてる!!

とにかくよく泣いてたから~って><!!!!!


まさにうちの長男今ジャン!!


私の遺伝子か・・・・・と納得^^


30年前の先生に再会って嬉しかったな!!素敵なバレンタインでした^^


泣きべそは、今でも変わっていませんが;息子まで;;;



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w先生ありがとう♪またいらしてください!!



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友達からのイベント紹介

3月10日(日)

赤峰勝人講演会 土の命 人の命

ご興味のある方は是非♪

私も行けたらいいな♪


でわ、お疲れさまでした。





こんばんは、ホッとcafe横山です!


みなさまインフルや胃腸炎大丈夫ですか?


私は息子がインフルA型になってしまい、週末は茨城に行く予定が残念子守になりました。


今週は、お店も新しいシステムを入れるため私がバタバタとしていました。


週末は子供とゆっくりしようと思います。



明日10日11日と連休になります。


12日よりバレンタイン週間で、新メニュー チョコドーナツタワーや、ホッとチョコドリンクを!!


毎年恒例となりました生チョコプレゼントします。


是非お越しください。


宜しくお願いします。良い連休を!



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2月22日(金)臨界幻想2011 菊川アエルでの劇。チケット販売中! 

ご予約受け付けています。0547370056まで


こんにちは、ホッとcafe横山です。


昨年世界をハーレーで旅した、青山さんにオランダの珈琲を戴きました。


普通にサイフォンで飲んでもいまいちでした。


今年始めに、インドネシアの現地の友達からバリ珈琲を戴きました。


現地の飲み方で飲んでみました。20代の頃インドネシアに行ったとき飲んだ珈琲の記憶が・・・



げっ!と思いましたが思い切って。


飲み始めると意外とはまり好きになっていました^^


このオランダの珈琲もきっと飲み方があるんだろうなっと思い色々調べると面白くて^^


歴史なんかも。http://www.paocoffee.co.jp/ikoku.html


http://www.ucc.co.jp/enjoy/knowledge/history/#anc02


もっともっといろんなことが知りたくなりました。



こんにちは、ホッとcafe横山です。


昨日は、特別営業日でした。


NPO法人 クロスメディアしまださんの企画で「こどもわくわーく」と言う地域と子供をつなぐ新しい形のイベ


ントに受け入れ側として参加しました。


今回は、ふうかちゃん1年生とそらくん2年生の二人が初めて会ったらしいんですが、教えあい確認しあい


とても良いコンビでお片付けも進んでやってくれたり、フレンチトーストを焼いてみたり、


今日おすすめのバナナケーキを接客でお勧めしてみたり、盛り付けしてみたりと


やってみたいと好奇心旺盛で、私も楽しくやらせていただきました。



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ふうかちゃん
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そらくん


そして何よりもお客様が、子供達のために時間を合わせて来てくださり心から感謝いたします。


みなさまのおかげで多少バタバタしましたが、たくさんお客様が来てくれ沢山の体験ができたと思います。


有難うございました。