大阪人ならうどんでしょう

実は大阪にはけっこう美味しいうどん屋さんがあります

岸和田では有名なのが『茂凡』
こちらのお店のうどんは水うどんというちょっと他のうどんとは違う製法で作られています(ぶっちゃけよくわからない(笑)ご自身で確認を)
細メンでツルッとスイスイスイ~っといくらでもお腹に投入できる体に優しいおうどんです!(うどんて皆そうですが。。。)
本日注文したのはこちら梅うどん。

と豚角煮丼!

暑い日には冷たいおうどんはたまりません

下の豚角煮丼は春限定メニュー

三元豚を特製醤油で一昼夜かけてつけこんで時間をかけたこちらの豚さんは私の今の胃袋にはちょいときついかなと思いましたがなんのその三分で完食

さすがは岸和田の石ちゃん
我ながらなかなかのモンスターぶりです!モンスター伝説続く。。。