何度か紹介させていただいた
BBQ Pit Boysの動画です。
火おこしのスターターで調理してしまうところが斬新。
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しかも火が強すぎて中まで火が通らないんじゃ？
って思っていたらしっかり対応してました。
大雑把のようで気が回っているオヤジです。
でも日本じゃなかなかこの厚さの肉って売っていないし、あっても高価なので中々マネできないんだよなぁ・・・
あーお腹減ったw
