ランチ急に涼しくなってきて、温かいものが食べたくなって、行きつけのお蕎麦やさんにいってきました。 熊本日航ホテルの裏にある”堅平更科”雑煮そばここの特徴は画像を見てもわかる通り、濃い汁。びっくりするくらい真っ黒です。こちらのご主人は東京で修行されたらしいのですが今時東京でもこんな濃いい汁はあまりお目にかかれません。自分は東京出身なのでたまにここで食べるとほっとします。今日も美味しかった。 ごちそうさまでした。