毎日、日本料理を食べていると、たまに辛~いインドネシア料理が食べたくなる。

食べたい物は(Mpe-mpe)ぺーぺ 、可愛いらしい名前の魚料理です。実はこの料理は凄く辛くて日本人が好きじゃないからか、日本では見たことがありません。

よし、店にないなら作りましょメラメラ突然やる気が出て来ました。作り方は手間がかからないし、簡単だけど量をまちがえると変な味になっちゃいます。

材料: 鰆、片栗粉、塩コショウ
ソース: 酢、黒砂糖、ニンニク、ハバネロパウダー

味はさっぱりしてるけど深い辛味が鰆と調和して口の中に広がりますよ~ラブラブ音譜
photo:01


是非作って見てね。


iPhoneからの投稿



私は京都が大好きです。東京よりずっと静かで、雰囲気がとても落ちつくからです。特に花見小路が大好きです。ドキドキ
$Dessy-未設定
花見小路にはレストランだけじゃなく飲み屋さんや舞妓の舞台場もあります。18時以降が一番出歩くのにぴったりの時間帯です。夜になると雰囲気がガランと変わり、運がいい時には舞妓さんも見られますよ。


次は清水寺
$Dessy-未設定


$Dessy-未設定



ここからは京都市を見渡すことができます。
$Dessy-未設定
ちなみに清水寺は京都では一番大きなお寺です。



金閣寺は素晴らしい!
$Dessy-未設定
わあぁぁ~金だらけだ持ち帰りたい~


銀閣寺も素晴らしい
$Dessy-未設定
あれ??これって銀 ??



最後に平安神宮。
$Dessy

$Dessy-未設定
わあぁぁーぃぃ幸せ~ドキドキ音譜
2月12日(金) 。今日はロールキャベツを作った。最初はちょっとめんどくさかったけど

時間をかけたら、おいしくできたドキドキ

写真を撮ろうと思ったけどおなかがすいていたからすぐ食べた。(=⌒▽⌒=) ワアアアア~~~

写真を撮り忘れちゃた。叫び

今日は家でちょっとゆっくりしています。6時半から少林寺の稽古、茶帯目指してガンバルゾ 合格