負けず嫌い

何日か前に、人生で始めて献血に行きました

献血する前に、貧血ではないかチェックされるのですが、そこで見事に引っ掛かり、献血ができなかったんです

そこで
変な所負けず嫌いなので、鉄分をしっかり摂って、再チャレンジしようと今、頑張っているのですが、先日テレビで『鶏レバーひじき煮』のレシピをやっていたので、作ってみました

http://www.ntv.co.jp/sukkiri/contents/kitchen/2012/new/kitchen.html
レバーもひじきも鉄分が豊富で、私にとって最高の料理

美味しくできたので良かったです

これから積極的に鉄分を摂って、一ヶ月後に献血再チャレンジします