お部屋のお花たち です

とても　可愛い　花瓶　です　

タニクの　植物　本物　みたい　です

大変　上手　で　区別が　つきませんよ

和室　が　明るく　なりました。

私の　作品　なかなか・・・・・・・・です

これも　私の　作品　です

塩麹 です

塩　麹　を　作って　おくと　とても　便利ですよ。

私　の　塩麹　レシピ

【用意する物】　

麹・・　塩・・　水・・　（簡単ですよ）

麹　の　三割～四割　の　お塩　を　麹と　合わせ

よく　揉んで　水　を　入れて　【麹が隠れる位】

一晩夜　おきます。

いつも　麹　が　隠れるように　水　を　足します。

塩麹　が　一週間　位　経つと　あめ色　に　なります。

そうしたら　出来上がり　です。

キャベツ　や　とり肉　料理　に　便利　です。

野菜や　お肉　から　水　が　出るので　その　都度

水は　捨て　新しい　塩麹　を　入れ　て　下さい。

後程　料理　レシピ　紹介　します。

よもぎ パン

よもぎ　は　昨年の　春　に　摘んで　おきました。

よもぎ　の　香り　が　お部屋に　・・・・・　

なかなか　いい感じ　です。

玄米粉　と　よもぎ　を　入れて　焼き上げました。

身体　に　やさしい　パン　

栄養　パン　です。

今年は　いろんな　季節の野菜　の　パン　に　挑戦　します。