1日実習②

今日も1日実習でした！
あと残り2回～

今日作ったのは

アップルパイ

りんごを4個使用したので亀の甲羅のよう・・・
ちなみに焼いてる間に破裂したらしくこの後パイ皿から外したら見るも無残な感じに（笑）


そんでもってオペラ

これは・・家では作れないwww
優雅に休日作れたらかっこいいですね・・・
手作業でもできるけどハンドミキサーでも辛いと思う
卓上ミキサー欲しい

来週は試験対策の座学とパンの実習！


iPhoneからの投稿

1日実習

今日はめちゃくちゃ久しぶりな製菓実習でした

スクーリングも残すところあと3日です
今月の残りの土日で終わり！

今日作ったのは

ミルフィーユ

ポワールカラメル

パイ生地が面倒なのはわかるんだけどムース系も以外に面倒なんですね・・・

ケーキ屋さんとかじゃ絶対私選ばないけど、あれはかなり手間がかかってるんだろうな・・・

iPhoneからの投稿

夏の予定

予想以上にバイトのシフトをがんがんいれられている毎日です

とりあえず稼げるときに稼ぎたいと思います

2学期になったら適当な理由で減らそう・・・

基本入るとラストまでなので家に帰ってくるのは日が変わる直前

それまでのんびり生活なせいで時間がうまく使えません

限られた時間でやることやらなきゃなのに・・・うーん

今年の技大祭にアルバイト先の名義で2日間模擬店参加します

私が中心になって好き勝手やらせてもらってるんだけど

最近それ関係のお仕事が増えてきました

今日は全員分の検便提出してきたり

そのうち道具の手配とか材料費の計算とか色々しなきゃ

研究の方は最近先生が私の扱い方を理解したらしく(笑)

ちくちくつつかれるようになりました

そうです、私は追い詰められないとやらないんです←

8月中はほとんど実家に帰らない予定なのでその間に研究続けたいと思います

もともとお盆は新幹線とんでもないから帰ってくるなと言われてまして

完全にずらして帰省します

8月末から9月頭までの予定

もしかしたらその帰省したときにお母さんとマレーシアに行くかも

お母さんは今年ある資格をとりまして、そのお祝いです

昔の自分のブログ読み返したんですが私一人だったから

色々できたところもあってお母さんと一緒だったらどうなるんだろうなー

8月中はどうなるかわからないけど後半から立て続けにイベントなので

今からちょっとどきどき・・・