12月から始まった
ドリーマーズラウンジの
クリスマスディナーセットに行ってきました🎄
■サーモンのフリヴォリテ仕立て
カリフラワーのムース添え
■トピナンブール(菊芋)のポタージュ
トリュフ風味のエミュルション
■牛サーロインのグリルと
根菜のグランメール風 マデラソース
■ブレッド
■ホワイトチョコレートムースと
ミックスベリーソースのヴァシュラン
お肉がボリューミー
スープ濃厚
前菜のサーモンの中身も回りも
とっても好みで美味しかったです💕
これでドリマのクリスマスメニューは
(自分的に)終了。
次は年末年始メニューが楽しみです🎍