健真丸水産部調理課

今シーズン、ウナギ様漁絶好調です！
だが…しかし…当然若い個体も揚がるのです、通に言わせれば彼らが一番美味いらしいのですが…
敢えて煮穴子風（嫁はハマっ子なので穴子大好き）にしてみました

山口県梅雨入り

まだ真夏でもないのに毎日暑いですなぁ
おまけに雨で鬱陶しいことしきり…が、しかし、クルマが停まりがちのこの時季→ついついダンプしぢっちゃいますよね！
週末の夜間工事をニラんでキュートなヒップにアンドン・回転灯・ウロコステン追加してしもうたです…古株のパイセンには「またチンドンヤかぃ！」っちゅうてツッコまれても華麗にスルーじゃけん。

健真丸水産部

ウナギ漁シーズン到来です！
ポンプ車操法大会の練習が始まったから釣りに行くヒマはないので、今シーズンは仕掛けがメインになりそうじゃね！
初水揚げはまぁまぁのサイズ…白焼きをわさび醤油で頂きやした。